애벌래씨입니다 애벌래씨입니다

**2024년 10월에 다녀온 후기입니다. 현재는 메뉴구성이 살짝 바뀌었습니다**2024년 9월, ‘흑백요리사’가 넷플릭스에 방영되던 시기에 안성재 셰프의 모수가 홍콩에 있다는 소식을 들었다. 아직 전편이 공개되기 전이라 그런지 쉽게 예약이 가능했고, 얼마 지나지 않아 예약 대란이 일어나 그해 예약이 완판됐다는 후문을 들었다. 평소의 나 답지 않게 발이 빨라서 너무 다행이었다... 다녀온 지 거의 4개월이 지나 자세한 맛 표현은 어렵지만, 전반적으로 안성재 셰프의 완벽주의적 성향이 느껴지는 ‘밸런스’ 있는 요리들이 인상적이었다. 직관적으로 맛있는 메뉴도 있었고, 새로운 경험을 선사하는 특별한 맛도 있었다.위치: Cultural District, 3/F, M+ Tower, West Kowloon, 38 M..

**먹어보고 추천할 만한 곳만 올리는 나의 맛집 리뷰** https://g.co/kgs/tPvDfTZ  홍콩 사람들은 일식을 정말 좋아한다. 아, 물론 일본 여행도 엄청나게 좋아한다.(요즘 한식 시장도 홍콩에서 아주 빠르게 커지고 있는데, 얼른 따라잡았으면 하는 바람이다.) 그래서인지 회전초밥집이 정말 잘되는데, 가성비 초밥집의 전통적인 강자는 항상 겡키(Genki )와 이타초 스시(Itacho )였다. 홍콩에 스시로(Sushiro)가 2019년에 들어오기 전까지는 말이다... 이제 겡키와 이타초는 뭐랄까… 스시로 대기 시간이 너무 길어 초밥이 정말 먹고 싶을 때 차선책으로 가는 곳이 되어 버렸다. 그만큼 홍콩에서 스시로의 인기는 대단하다.웨이팅: 나는 금요일 저녁 코즈웨이베이 지점으로 갔는데, 7시 3..

**먹어보고 추천할 만한 곳만 올리는 나의 맛집 리뷰**Pancake 專門https://maps.app.goo.gl/Jy8DxoMVFMNADBvaA?g_st=com.google.maps.preview.copy 홍콩 코즈웨이베이(Causeway Bay)는 쇼핑몰이 밀집한 번화가라 평일이든 주말이든 항상 사람들로 북적인다. 내향인인 나는 발을 들여놓는 것만으로도 에너지가 쭉 빨려 나가는 느낌이 들 정도다. ^^ 오랜만에 코즈웨이베이에서 점심을 먹고, 주말 인파를 피해 한적한 카페를 찾다가 Pancake cafe를 발견했다. 패션워크 거리 근처에 위치해있다.  카페 인테리어는 사장님이 일본인인지, 아니면 일본 컨셉으로 꾸민 건지 여기저기에서 일본의 정취가 느껴졌다.  3시쯤 방문했는데, 생각보다 빈 자리가 ..

https://maps.app.goo.gl/GeT75kX53mZE1w9b8?g_st=com.google.maps.preview.copy Bouillon Bistro Parisien · Sheung Wanwww.google.com 홍콩섬 셩완 (Sheung wan)에 위치한 프렌치 레스토랑인 부이용 (Bouillon)에 갔다왔다. 다이닝치고는 합리적인 가격대에 맛있는 프렌치 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 홍콩에 사는 프랑스인들도 극찬하는 곳이라고..종업원이 그리 친절하진 않지만, 맛 때문에 방문하는 곳. 개인적으로 이곳의 소고기 푸아그라 메뉴를 진짜 좋아한다. 그리고 패션프루츠 크림브륄레도 정말 다른데서는 먹어본 적 없는 예술적인 맛이다..!!내부는 이렇다. 평일 저녁 6시가 좀 넘은 시간이라 사람이 없어..

위치: The Malt 麥村106, Taiwan, Taipei City, Da’an District, Alley 8, Lane 251, Section 3, Zhongxiao E Rd, 3號1樓타이베이의 Da’an 구에 위치한 위스키바 The Malt. 위스키 생산국이어서 그런지 위스키바의 수준이 높다고 느꼈다. 사실 난 위스키를 전혀 알지 못하지만^^.. 위알못이 봐도 입이 딱 벌어지는 경험이었다.동네가 힙하다. 대만에 올 때마다 느끼는 거지만 한국과 일본 그 사이에 있는듯한 감성이다. 아무튼 입구는 이렇게 생겼다.이 각도에서 찍은 사진 밖에 없지만, 사진에 보이는 거 3-4배 더 있다고 생각하면 된다..좌석은 8개 남짓으로 크지 않은 공간이지만, 벽면에 빼곡하게 위스키가 진열되어 있다.위스키 병을 돌려..

2월 초에 중국 심천(深圳, Shenzhen)에 놀러 가서 요즘 먹방 유튜버들 사이에서 유명한 홀리랜드(Holiland, 好利来)에 다녀왔다!블로그에 적을 줄 몰라서 사진을 많이 못 찍었지만, 구매한 제품 사진이 있으니 후기를 적어본다.방문한 매장: 심천 코코파크(Coco Park, 购物公园) 지점매장이 크고 상품도 많아서 주말에 갔는데도 매진된 건 없었다.눈길을 끌었던 해리포터 케이크! 미니 케이크 하나에 28위안. 합리적인 가격이다! (친구가 먹어봤는데 맛은 그냥 무난했다고 한다.)내가 산 건 요 3개! 1. 바스크 치즈케이크 (그냥 먹어보고 싶어서) - 28元2. 녹차맛 빙샹롱옌 (유튜브 핫템) -69元3. 반숙 치즈케이크 (중국 친구 추천) - 39元맛 후기는 제일 아래에..한국에서 제일 핫한 마..